好吃到停不下手的萝卜丝丸子

作者： Smile012

隔离在家，不出门就是为国家做贡献。有啥吃啥是基本原则😜 家里有个馋嘴的姑娘，天天变着法儿地想办法，让她多吃点。俗话说冬吃萝卜，夏吃姜，翻翻冰箱做个萝卜丝丸子吧！萝卜具有顺气的功效，吃萝卜还是很不错的哟！

用料

• 胡萝卜 1根
• 白萝卜 小半个
• 面粉 100克
• 鸡蛋 1个
• 十三香 50克
• 面包屑 少许
• 豆角 3-5根（可不放，为了颜色好看）
• 葱姜盐 适量

好吃到停不下手的萝卜丝丸子的做法步骤

步骤 1

白萝卜胡萝卜，擦丝。豆角切成小碎断，豆角的作用就是为了增加颜值，呵呵😄

步骤 2

萝卜丝、豆角焯水，拧干。切成小碎短

步骤 3

葱姜切碎，和鸡蛋、十三香、盐、面粉全部放入萝卜丝中搅拌均匀

步骤 4

搅拌均匀后，放入面包屑再次搅拌。

步骤 5

所有食材搅拌均匀之后揉成小团。实在有些粘手😂，我用了挖球器，感觉好多了。

步骤 6

油温八成热炸至色泽金黄熟透捞出。

步骤 7

可以开咯！最近十分迷恋孜然，撒点孜然粉吃到停不下手🤓

步骤 8

焯完萝卜丝后的萝卜水，做了碗疙瘩汤，甜甜的味道，好喝！

好吃到停不下手的萝卜丝丸子的小贴士

家里刚好有面包屑，放了一些进去想着吃着更加松软。

菜谱创建时间：2020-02-13 14:49:58