五彩饺子五彩面五彩馄饨皮五彩面片

作者： мê.

因为脚伤 在家想倒腾些啥 女儿喜欢彩色的东西 所以想着把饺子做成彩色的 一种颜色太单调 就用了5种果蔬 五彩饺子皮 非常好看 下水都不怎么掉色

用料

• 面粉（中高筋）都可 500克
• 胡萝卜 1根
• 南瓜 适量
• 紫甘蓝 一个
• 青菜（叶）子 一篮
• 红心火龙果 一个

五彩饺子五彩面五彩馄饨皮五彩面片的做法步骤

步骤 1

南瓜先蒸熟 其他四种用原汁机 把汁榨出来 切记不要➕一滴水

步骤 2

5种颜色 没有一滴水 都是原汁原泥 要把渣过滤干净

步骤 3

揉好的面团我没拍照 做饺子皮的面团可以软一些 就是棉絮状 做面就得硬一些 100g一个面团

步骤 4

做面就一种颜色压面压到底 要吃细的 就压到最薄 记得来回多压

步骤 5

附上一个压面的视频

步骤 6

做饺子 把三种颜色最粗一档压到光滑

步骤 7

五种颜色叠加一起 切相同的宽度

步骤 8

五色随自己排位 开始压面

步骤 9

非常好看的五彩 真的是一点色素都没有 你只要不加水 原汁和面 都能出这种颜色

步骤 10

好看吧 非常的美

步骤 11

再放一张

步骤 12

五彩面

步骤 13

用模具压好饺子皮 颜色真的不止孩子 大人都喜欢 鲜艳的颜色会使人快乐

步骤 14

还做了馄饨皮

步骤 15

五彩面片

步骤 16

这是煮好的面 你们可以看看颜色

步骤 17

煮好的饺子

五彩饺子五彩面五彩馄饨皮五彩面片的小贴士

注意就是榨汁不要放水 所以得用原汁机 面团做面得硬些 做饺子和馄饨皮都得软些 不能粘手 汁都得靠自己一点点➕ 因为面粉含水量不一样 就连果蔬也不一样 有啥问题评论里来问我 杠精走开 这是我去年就做好的 我懒的发而已 就是原创

菜谱创建时间：2020-02-13 13:47:02