胡萝卜切片，焯水煮软，捞出切沫
西兰花掰成小朵，焯水煮熟
两只虾剁成虾泥，跟胡萝卜沫拌匀
平底锅抹油，拌好的虾泥和西兰花摆入锅中。虾泥用手稍微按一下，扁一些好熟。开小火。到虾泥表面变红。也可以中途给虾泥翻面。
倒入打散的蛋液。开最小火盖盖子焖熟。怕不熟可以定型之后翻面。但是蛋饼很好熟。用鸡蛋的话，迪迪尼卡的辅食锅半个蛋液就差不多了。整个蛋太厚了，不太容易熟。
熟透了切碎装盘，好看的一餐就做好了。