先用料酒,盐,姜片,老抽腌一会,因为是晚餐,所以我中午吃饭前腌的,吃完饭做的,大概半个多小时,有时间可以多腌一会
多放油煎一下,可以小点火🔥
煎了一会的样纸,已经有点焦焦的感觉了
把之前准备好的料汁倒进去,可以加点水
大概煮半个多小时😃最后大火收汁 这是切完的样纸
我切完以后看锅里还有一点点汁,就又放回去沾了沾汁
切了心形的西红柿 貌似不是很好看😂
大米饭上撒点芝麻
煮两只虾 最后摆盘,又撒了点白芝麻😊 完美😍