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粉红萝卜
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作者:
恩典妈的爱心厨房
农历28是老妈的生日,今天在我家一起过,就想着做些有特色的菜,想到了玫瑰花,然后就有了这个粉红萝卜
用料
白萝卜切片
500克
水
200克
紫甘蓝
100克
冰糖
100克
白醋
120克
粉红萝卜的做法步骤
步骤 1
先处理白萝卜,对半切,再切片
步骤 2
1、紫甘蓝和水入锅,榨汁2秒三次,过滤出粉色的汁。 2、紫甘蓝汁、白醋、冰糖加热到100度(约3-4分钟) 3、加入萝卜片,18分钟/70度/小勺 4、摆盘成一朵玫瑰花🌹
菜谱创建时间:2020-02-10 18:43:25
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