韩式拌面

作者： 认真吃饭8

快速•一人食

用料

• 不倒翁细面 一个矿泉水瓶盖的量
• 韩式辣酱 一勺（韩式汤匙🥄
• 黄瓜 1根
• 酱油 1勺（韩式汤匙🥄
• 白糖 半勺（🥄

韩式拌面的做法步骤

步骤 1

一个人的量：一个矿泉水瓶盖80%

步骤 2

1⃣️烧水壶烧水。 2⃣️煮面：面放锅里倒热水，水开倒半碗凉水，再开再倒， 再开面就煮好了。 （不要煮太久会没有口感，断生就行）

步骤 3

3⃣️面过凉水：多洗几遍，面会更筋道

步骤 4

4⃣️准备调味料

步骤 5

5⃣️加一勺辣酱，加一勺生抽，加半勺糖，搅拌

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步骤 6

步骤 6

6⃣️面放调味碗里，套上保鲜袋用手抓拌

步骤 7

✅可以吃了（介于冷面和普通面条的口感

韩式拌面的小贴士

很简单，多试几次就好了，重点是煮面，面口感好了就好了

菜谱创建时间：2020-02-10 11:03:34