凉拌酸辣黄瓜片

作者： 认真吃饭8

为了生存的快手凉菜， 一人食

用料

• 黄瓜 一只
• 盐 适量（自己尝一下）
• 陈醋 适量
• 生抽 适量
• 白糖 适量
• 小米辣 6个（越辣越好吃）
• 蒜 三分之一头

凉拌酸辣黄瓜片的做法步骤

步骤 1

🔆准备食材： 1.黄瓜切薄片 2.蒜切末 3.辣椒切小段 ✅做法： 1. 带上一次性手套or保鲜袋用盐抓抓黄瓜片 2.用手把“腌渍了一小下的黄瓜片”的水挤掉 3.依次放陈醋，生抽，盐，糖，辣椒，蒜 4.抓一抓 搞定了。

步骤 2

⚠️黄瓜🥒片越薄越好，厚了味道就不对了

凉拌酸辣黄瓜片的小贴士

适量的原因是因为每个人对于酸甜苦辣的接受程度不一定，用自己的味觉试一下才是最适合自己的。

菜谱创建时间：2018-07-26 05:12:11