小白也能炖好的羊肉

作者： x4x

馋猫日常生活

用料

• 羊肉 2斤
• 红萝卜 1个
• 白萝卜 1个
• 炖羊肉调料 1包
• 姜葱蒜 适量

小白也能炖好的羊肉的做法步骤

步骤 1

开水煮羊肉，熟后捞出

步骤 2

洗干净，沥干水分

步骤 3

配料切好（喜欢吃马蹄的可以放一些，我今天没买到～）

步骤 4

开水煮熟红萝卜和白萝卜。煮软后盛出备用。

步骤 5

正式开始炖：热油爆香姜蒜

步骤 6

加入羊肉，中火干炒，不需要放水；这样香一点。（我炒了大概10分钟）

步骤 7

炒到干透的时候，放入适量酱油，蚝油，盐，炖羊肉调料👆

步骤 8

加入适量水，开始小火慢炖。中途加入配料，继续炖。

步骤 9

炖了20分钟左右，我已经忍不住想开吃啦🥢

小白也能炖好的羊肉的小贴士

1.炖羊肉调料在调料店就有得卖，你和老板说要炖羊肉用的调料～基本能懂 2.慢工出细活，炖羊肉需要比较多的时间～

菜谱创建时间：2020-02-06 20:55:34