日本灶15min零失败快手烤鸡翅

作者： 可斯酥

家里用的日本灶带小烤箱，真是提升生活品质利器啊！

用料

• 鸡翅 3个
• 盐 少许
• 糖 少许
• 生抽 一茶匙
• 料酒 一茶匙
• 蜂蜜 一茶匙
• 七味粉 少许
• 橄榄油 1铁勺

日本灶15min零失败快手烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

所有调料全部混合，拿叉子插一插鸡肉，腌制15min

步骤 2

用锡纸包成信封状，密封，小火烤9分钟（没拍照，不会包的看看下一步照片）。

步骤 3

把锡纸包用锐器划开，小心蒸汽烫伤，可以戴烘焙手套，也可以眼疾手快胆大心细直接用牙签挑开。

步骤 4

再撒一遍七味粉和蜂蜜。没有七味粉的话可以用辣椒面+芝麻代替

步骤 5

开着锡纸包再用同样的小火烤4-5min就好了。

步骤 6

装盘

步骤 7

开吃

日本灶15min零失败快手烤鸡翅的小贴士

1 翅中和翅根都可以用这个方子，翅尖可能第二次烤要时间短一点点（翅尖容易糊）。 2 其实腌料大家按照喜欢的方子随便腌就好了，我只是提供个参考。 3 如果腌料很干，记得涂点油。

菜谱创建时间：2020-02-06 17:12:27