胡萝卜切丁,生姜切片,待用。
热锅,加入适量菜籽油。可以稍多一点,有利于胡萝卜营养素吸收。
胡萝卜,生姜加适量盐翻炒,至胡萝卜变软。
大米加比正常煮饭略少的水,浸泡30分钟。可在最开始备料时完成。
步骤三的材料,倒入步骤四。按煮饭键。
煮饭程序结束后,将胡萝卜和米饭搅拌均匀即可。
美味的关键:生姜!!