超鲜美～韭菜炒鸡蛋粉丝

作者： LucyLucy开着挂呢

毫不夸张的说，简直太下饭了！做法超简单，营养丰富、健康低卡、鲜到停不下来的美味哦😋

用料

• 韭菜 1把
• 鸡蛋 3-4个
• 粉丝 1把
• 葱 半根
• 姜 3片
• 生抽 3勺
• 盐 克

超鲜美～韭菜炒鸡蛋粉丝的做法步骤

步骤 1

准备材料：粉丝热水泡好切碎；韭菜切碎；葱、姜切丁。

步骤 2

加少许油，放入葱姜，立即放入粉丝并加入小半碗水；加适量盐和生抽，拌匀

步骤 3

倒入鸡蛋，不停搅拌直至鸡蛋成形（刚倒入鸡蛋时整锅像蛋汤一样，不要怀疑，过一会鸡蛋就成鸡蛋碎啦）

步骤 4

鸡蛋成形后，立马加入韭菜，简单翻炒出锅（一定要快哦，炒久了韭菜会变烂口感不好啦）

菜谱创建时间：2020-02-06 00:11:54