苹果乳酪杯子蛋糕

作者： 王小潇

用料

• 鸡蛋 4个
• 细砂糖 60克
• 苹果 2个
• 低筋面粉 70克
• 玉米油 50克
• 原味乳酪 50克
• 香草荚 1根

苹果乳酪杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

4个蛋黄，依次加入30克糖，油，原味乳酪，低筋面粉，香草荚，一个苹果碎，每次加入材料后拌匀。

步骤 2

4个蛋白,加入30克糖，打发至硬性发泡。

步骤 3

三分之一蛋白液入蛋黄液拌匀，再倒回剩余蛋白液拌匀。

步骤 4

分杯6个。苹果切薄片装饰表面。170度，25分钟。

菜谱创建时间：2020-02-05 23:45:06