海鲜培根奶油意面。

作者： 王小潇

蟹肉，吞拿鱼，培根，菠菜，奶油的配搭～ 迷恋jamie oliver的美食，国内食材虽然局限，也能做出好料理。

用料

• 蟹肉 8条
• 吞拿鱼（罐装） 1罐
• 培根（切粗丝） 2片
• 菠菜 随你喜欢
• 奶油 50克
• 海盐 适量
• 莳萝 适量
• 意面（细面） 200克
• 黄油 适量
• 蒜头 适量

海鲜培根奶油意面。的做法步骤

步骤 1

滚水加入海盐煮意面，至面身柔软，内心微硬（10分钟左右）。意面捞出冲凉水滤干，滚水继续煮菠菜1分钟。

步骤 2

泉水浸吞拿鱼罐头过滤汤汁，蟹肉切段，培根切粗丝。

步骤 3

黄油入锅，融化后爆香蒜头，中火炒吞拿鱼，蟹肉，培根，菠菜。

步骤 4

加入意面翻炒，海盐及莳萝调味。

步骤 5

淋奶油，翻锅至奶油收干。

菜谱创建时间：2013-01-15 00:17:17