准备黄油,室温软化
称量牛奶,分开2次使用。1用于制作土豆泥,2用于白玉菇切丁炒丝。
蒸熟土豆,需要大火蒸锅隔水25分钟,或者微波炉加热15分钟
将熟透后的土豆碾压成泥状,尽量减少颗粒,随手拿了漏勺来处理。
放盐,牛奶,黄油,搅拌均匀成泥状。
泥状✅用汤勺舀成球状
🌸白玉菇切丁炒丝🌸:黄油、盐下锅炒切丁的红彩椒、洋葱、白玉菇🌈 🌼 🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🌺芡汁🌺:半熟后放蚝油、番茄酱、黑胡椒粉拌匀炒盖锅,放生粉水继续炒至熟透,收汁(麦当劳余下的一袋)!💫
浇汁完成✅🎉🎉🎉🎉 出碟了啦!