1、大虾处理干净,虾皮不要丢(做虾油),大虾去虾线。
2、炸虾油
3、蛋液20克放入大虾肉中,滴入3~4滴柠檬汁,加少许糖,少许盐(孩子小就不加)。
4、放入机器中,打成虾泥。
5、虾油25克+面粉30克+玉米淀粉75克+40度温水120克。
6、放入大虾泥中,混合打成泥。
7、装入裱花袋。
8、挤入机器上。
9、等待3~5分钟。
真的好吃,就是费时间。给孩子吃点无添加的吧。