超简单的红糖枣泥蛋糕

作者： 百牙的幸福厨房

不吃红枣的小朋友，对这个枣泥蛋糕，不停的说好吃😀没有挑食的孩子，只有不会想办法的妈妈

用料

• 红枣去核 90克
• 水 130克
• 油 30克
• 红糖 80克
• 洋鸡蛋 6个
• 低筋面粉 80克

超简单的红糖枣泥蛋糕的做法步骤

步骤 1

全程十字刀头，不锈钢主锅称出红枣和水

步骤 2

烹饪师模式6分钟/1Ａ/110度，将红枣煮软

步骤 3

加入油，烹饪师模式，1分钟/速度从3缓慢调制8，将红枣打成枣泥，取出备用，同时将主锅清洗干净，擦干，同时烤箱预热 15分钟180度

步骤 4

加入红糖，注意⚠️此时刀头、锅、锅盖都要洗干擦干，必须是很干燥的

步骤 5

烹饪师模式，1分钟/速度18，启动

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步骤 6

步骤 6

打磨成粉

步骤 7

放上打发器

步骤 8

加入6个蛋

步骤 9

盖上盖子，打蛋清模式，10分钟/速度7/45度，启动，好了以后继续设置3分钟/速度7/45度

步骤 10

打好的状态

步骤 11

加入低筋面粉和枣泥

步骤 12

设置5秒/速度3/45度搅拌

步骤 13

好了以后用刮刀拌顺时针方向，带动刀头手动搅拌几下，倒入模具，随便家里有什么模具都行

步骤 14

放入烤箱150度，50分钟

步骤 15

稍做装饰，我在上撒了点椰蓉

步骤 16

慢慢享用

步骤 17

咬一口松软香甜

菜谱创建时间：2020-02-01 10:46:23