炒凉粉

作者： 我是一只胖头鱼

用料

• 凉粉
• 葱姜蒜辣子

炒凉粉的做法步骤

步骤 1

将凉粉切成四方体 切葱姜蒜 和辣子 放入盘中备用

步骤 2

起锅烧油 放入葱姜蒜 小火炒出香味 大火容易糊

步骤 3

放入凉粉

步骤 4

不断翻炒 加入适量的酱油 盐 有耗油会更好 可以加少许水 防止粘锅

步骤 5

关火 撒上葱花蒜苗 翻炒几下

步骤 6

一道老人小孩都爱吃的炒凉粉就出锅啦

炒凉粉的小贴士

一定要不断翻炒 掌握住火候 以防粘锅

菜谱创建时间：2020-01-30 22:04:06