用料
然后,请严格按照下列步骤进行操作哦~ 1室温软化黄油、将蛋清与蛋黄分开。 2黄油中加入蛋黄、约2/3量的糖、牛奶一起打发呈乳白色。 3低筋面粉与高乐高巧克力粉一起过筛,一次性放入轻快拌匀成巧克力面糊。 4蛋清与剩下的蛋清用电动打蛋器打发至尖端呈三角状。 5打发的蛋清、巧克力面糊、蔓越苺一起拌匀。 6将面糊分装进纸杯中。 7烤箱提前10分钟180度预热。将放了纸杯的烤箱放入,同样温度烤20-25分钟。