老小都适合的健康蒸蛋糕

作者： 1唔哩

超级软，早餐吃非常适合，很简单哦

用料

• 鸡蛋 5个
• 糖 60克
• 牛奶或酸奶 80
• 面粉 110克
• 食用油 20克
• 柠檬汁 两三滴都可以去腥气的

老小都适合的健康蒸蛋糕的做法步骤

步骤 1

材料全部称好，蛋清蛋黄分离

步骤 2

蛋黄加入牛奶，食用油，面粉搅拌均匀

步骤 3

现在可以锅里烧开水了，蛋清加糖，柠檬汁打发，

步骤 4

打发好的蛋白和蛋黄部分翻板均匀

步骤 5

倒入模具，刮平，封上保鲜膜，放入烧开水的蒸锅里，盖上盖子，蒸40分钟，再闷五分钟

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步骤 6

步骤 6

拿出来震一下，倒扣，凉了再脱模，

老小都适合的健康蒸蛋糕的小贴士

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菜谱创建时间：2020-01-28 19:39:41