除玉米油外全部加入主锅,30秒速度3-6混合,3分钟揉面。
加入玉米油3分钟揉面。
倒出主锅,温暖处一发到两倍大。
平均分12份,25克一个面团,揉成球,拍扁,中间戳个洞,放到模具中,烤箱40℃50分钟,内置热开水,二发。
165℃22分钟。上色满意后盖锡纸。
烤架晾凉,接下来准备加热巧克力。
黑巧克力隔水加热化开,面包倒扣在巧克力里扭一扭,,拿出来放在晾架上晾干。
草莓巧克力同步骤7。
接下来装饰发挥可以自己奇思妙想。(家里没货没准备)
晾干,晒图。可以吃了。