东阳味道-手工藕饼

作者： 糖洋小哥

故事很长，省略1000字

用料

• 莲藕 10斤
• 食盐 5克
• 蔬之鲜 适量
• 姜末 适量

东阳味道-手工藕饼的做法步骤

步骤 1

准备莲藕，去皮洗净备用，沥干水分

步骤 2

另外准备一个容器、工具，这个叫什么名字我也说不上来，用来磨藕的

步骤 3

把莲藕放上去磨，磨的过程注意保护手，不要受伤！

步骤 4

磨完成的样子！

步骤 5

里面有多余水份稍微沥干！再放调味料

步骤 6

起锅烧水，上汽后把做好的藕饼放上去蒸，5-6分钟即可！

步骤 7

这是蒸完后的效果，装盘晾凉，用保鲜袋分批包装，再当冰箱冷冻或者冷藏！

步骤 8

用平底锅煎，两面金黄，可根据个人口味发挥，里面可以放点肉馅或者别的！我这个是原味的，没有加任何馅！

菜谱创建时间：2020-01-21 16:22:52