蒜苔虾仁

作者： 汪重婧美善品厨房

用料

• 蒜苔 300克
• 虾仁 150克
• 盐 2+3克
• 糖 10克
• 料酒 少许
• 姜 2片
• 油 25克
• 生抽 20克
• 老抽 5克

蒜苔虾仁的做法步骤

步骤 1

事先虾仁腌制一下，加入盐2克，料酒少许。主锅加入油，姜，2分钟/V/速度小勺反转。

步骤 2

加入除虾仁外的所有食材佐料，5分钟/V/速度小勺反转。

步骤 3

加入腌制过的虾仁，3分钟/V/速度小勺。

步骤 4

出锅享用。

蒜苔虾仁的小贴士

如果虾仁很小，2分钟即可。

菜谱创建时间：2020-01-16 18:55:20