干拌面-拌就完事了

作者： 牛小厨做家常菜

用料

• 面条 2-3份
• 芝麻酱 2勺
• 生抽 2勺
• 醋 2勺
• 香油 1勺
• 糖 半勺
• 盐 小半勺
• 蚝油 一勺
• 油辣椒 适量
• 腐乳 半块
• 蒜末 适量

干拌面-拌就完事了的做法步骤

步骤 1

面煮熟，捞出放冷水里备用

步骤 2

放入上述调味料，搅拌均匀。喜欢吃辣的多放辣，喜欢蒜的可以放蒜末。总之很多调味料的量可以自行调整，做几次就知道自己想要的味道了。比如我今天菜做的有点咸，那面就少放盐

步骤 3

找一个大碗，把面捞出放入大碗，把调好的酱倒入，开拌！可以加入少量面汤或水方便拌匀。

步骤 4

拌完分装，撒点葱花点缀就可以上桌啦！

干拌面-拌就完事了的小贴士

很多调味料的量可以自行调整，做几次就知道自己想要的味道了。比如我今天菜做的有点咸，那面就少放盐

菜谱创建时间：2020-01-15 03:24:56