蒜蓉油麦菜

作者： 刘某芳芳芳

2019.1.14 家常便饭，最是清欢。

用料

• 耗油 适量
• 生抽 适量
• 油麦菜 2把
• 蒜蓉 8瓣

蒜蓉油麦菜的做法步骤

步骤 1

准备一捆油麦菜，松绑，沐浴更衣。

步骤 2

让它舒展开来，等待被宰。

步骤 3

腰斩。

步骤 4

一同被切割的还有蒜。

步骤 5

齐活。台下10分钟，灶上2分钟。

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步骤 6

步骤 6

额，热锅放油，加蒜蓉。

步骤 7

先放油麦菜根，炒一会再放叶子。加耗油，生抽。2分钟。

步骤 8

出锅。

蒜蓉油麦菜的小贴士

第一次做。叶子有点少，不够一盘。

菜谱创建时间：2020-01-14 16:56:00