腊八粥

作者： dddddddtt

看了李子柒的视频，突然超级想吃腊八粥（其实以前没吃过）。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

用料

• 大米 1杯
• 花生 150克
• 腊肉 一大块（喜欢吃就多放点）
• 豆干 2小块（最好熏豆干）
• 胡萝卜 1根
• 白萝卜 三分之一根
• 葱 一整根
• 姜 一整个
• 蒜 6瓣
• 香油 一小勺
• 盐 一小勺
• 白菜 一小颗

腊八粥的做法步骤

步骤 1

大米、花生洗干净

步骤 2

上锅煮至沸腾后开小火，可以多熬一下

步骤 3

腊肉、豆干切丁

步骤 4

胡萝卜、白萝卜、白菜切丁

步骤 5

油锅下姜蒜，炒香后捞出姜蒜放入腊肉丁，翻炒至出油

步骤 6

加入豆干丁、胡萝卜丁、白萝卜丁，翻炒均匀（多炒一下）

步骤 7

将翻炒好的丁们加入至大米中

步骤 8

加入葱姜蒜、花椒、一小勺香油

步骤 9

加入白菜丁，煮沸后开小火熬十分钟，就做好啦。（将葱姜蒜捞出）

步骤 10

欣赏一下呢

腊八粥的小贴士

1.最好熏豆干哦，会比较香。 2.不喜欢香油味的可以少放一点。 3.味道还行，有点油腻。

菜谱创建时间：2020-01-13 23:27:39