生姜糖

作者： 宏伟的麻麻

有点小感冒 又不想吃药 就自己做个生姜糖吃吃 ！！！😍

用料

• 姜 270克
• 水 250克
• 糖 300克
• 水 250克
• 麦芽糖 250克
• 椰蓉 适量

生姜糖的做法步骤

步骤 1

生姜切碎 加250克的水 用均质机打成泥溶 看起来很细碎了 然后在加入上面所有的材料一起熬 这是刚熬的样子 开大火熬

步骤 2

熬到这个样子要开中火了 中间要不停的搅拌 不然会糊底的！！！！

步骤 3

这是快要熬好的样子 在熬一会把里面的水分收干 就可以装到铺上油纸容器里面了 记得底下铺上一层椰蓉 好看有好吃😘

步骤 4

大工告成 先来吃两口了 甜辣甜辣的 还软糯

生姜糖的小贴士

不懂的可以评论问我 看见会回复的

菜谱创建时间：2020-01-13 01:59:15