广东家常菜香锅焖鹅肉、鸭肉

作者： 红书白浅

这是我们过年过节的一道大菜 做法简单又好吃 没有鹅肉可以用鸭肉代替

用料

• 鹅 半只
• 姜 10片
• 蒜苗 100克
• 芹菜 100克
• 酱油 15克
• 生粉 5克
• 黄豆酱 10克
• 老抽 2克

广东家常菜香锅焖鹅肉、鸭肉的做法步骤

步骤 1

把鹅肉洗好，切好

步骤 2

锅里不用放油大火干炒鹅肉，炒出油脂，

步骤 3

放入姜片和蒜头，盖上锅盖小火焖6分钟

步骤 4

加入酱汁和蒜苗芹菜，大火收汁

菜谱创建时间：2020-01-12 21:07:57