无烤箱无黄油低卡柠香玛格丽特饼干➕烧果子

作者： 下厨房用户_ijeka

周末没事想做点点心吃 家里还有一个柠檬做了柠檬的玛格丽特饼干和栗子馅的烧果子 因为没有烤箱不是很正宗不过味道很不错皮也很酥 我用了锡纸来加热倒入烤箱 用的是烤网 当然大家没有烤网用平底锅也是可以的

用料

• 玛格丽特用料
• 玉米淀粉 50克
• 低筋面粉 50克
• 蛋黄 1个
• 橄榄油 30克
• 砂糖 20克
• 柠檬汁 10克
• 烧果子用料
• 低筋面粉 100克
• 砂糖 30克
• 橄榄油 30克
• 蛋黄 1个
• 栗子馅 适量
• 牛奶 20克
• 泡打粉 2克

无烤箱无黄油低卡柠香玛格丽特饼干➕烧果子的做法步骤

步骤 1

所有调料放在一起搅拌成面团就好 不要过度和面 栗子酱团成球 放冷藏一小时后拿出来

步骤 2

玛格丽特面团团成小球用拇指压一下 也可以加上蔓越莓一起压 烧果子的面团包入馅料揉成团

步骤 3

这是我用锡纸做成的小烤箱😄

步骤 4

烤的时候要多观察注意翻面

步骤 5

烧果子的用锡纸包裹上受热比较均匀

步骤 6

完成了 烧果子的有几个烤了几个面的不美观 实际上不用翻动用锡纸余温加热就可以

步骤 7

用巧克力画上造型 简简单单下午茶

步骤 8

我也做了一些姜饼

步骤 9

一样的烤法

步骤 10

不要忘了可爱的造型 和孩子一起做的话很开心

无烤箱无黄油低卡柠香玛格丽特饼干➕烧果子的小贴士

烧果子的牛奶加橄榄油是代替炼乳的 也可以直接放入炼乳 但是用橄榄油更健康 油的量不准确 配合面到不粘手就好 糖的量根据自己口味加 馅料可以加自己喜欢的 栗子酱的做法参考我另一个菜谱

菜谱创建时间：2020-01-08 10:30:50