首先选择小一点的番薯,因为越大需要的时间就越多,也看个人喜好啦。品种最好选择红心的,水分多,也会流油。
洗干净番薯,放在锡纸上。重要的事情说三遍:锡纸!锡纸!锡纸!否则流出来的油滴在烤盘上,烤盘就废了。用烤箱的油纸也可以。
烤箱无需预热,200度烤30分钟后反翻面继续烤30分钟。
香喷喷热乎乎的番薯出来啦