小婷食光☼爽口芹菜

作者： TT姐的美食

这道素炒芹菜只需要三味调料：盐，鸡精，香油 保留芹菜原有的味道 清脆口感在于切的时候不要切段，要斜切片。 灿若晨曦 自带阳光🌞 为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘 分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸 小婷食光🔆新浪微博： https://weibo.com/u/7384442219

用料

• 西芹 1到2根
• 鸡精 1勺
• 盐 1勺
• 香油 1汤勺(吃饭的勺)
• 花椒 5到8粒

小婷食光☼爽口芹菜的做法步骤

步骤 1

芹菜洗净，斜刀切切成这种片状。

步骤 2

锅内倒油，全程大火，加入花椒粒爆香，放入芹菜翻炒，加入盐，鸡精，香油，切片的芹菜因为比切段薄很容易熟，翻炒两三分钟就可以出锅。

步骤 3

清脆，爽口，保持原有的芹菜口感。

小婷食光☼爽口芹菜的小贴士

西芹口感炒出来最清脆，喜欢硬点的口感可以买鲍芹。

菜谱创建时间：2020-01-04 13:26:41