牛肉丸

作者： 肉肉酱陈三岁

用料

• 潮汕牛筋丸 1袋
• 杏鲍菇 1个

牛肉丸的做法步骤

步骤 1

牛肉丸冷水下锅，加点白醋。煮开，腥，不存在的。

步骤 2

起油锅，小火把葱姜蒜炒香，正好有半个洋葱，就一起加入了。吃辣的可以加辣椒🌶️

步骤 3

焯水的牛肉丸捞出，我给它们划了一口。今天用的杏鲍菇，喜欢吃什么加什么配料

步骤 4

洋葱炒出香味，杏鲍菇加入小火翻炒，杏鲍菇干的容易粘锅底，加一丢丢盐，炒一会儿变软。加入牛肉丸

步骤 5

牛肉丸卖家有送这个。一包都加进去了，再加生抽，老抽，热水。小火煮一会儿入味，最后大火收汁就好啦

菜谱创建时间：2020-01-03 17:57:23