炒合菜

作者： 糊糊的美食笔记

用料

• 鸡蛋 1个
• 黄豆芽 适量
• 香菇 2朵
• 青椒 适量
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 橄榄油 适量
• 老抽 适量

炒合菜的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加盐打散，平底锅放少许油，炒熟盛出备用。

步骤 2

豆芽洗净，香菇、青椒切丝，先将香菇丝和豆芽炒软，然后下青椒丝和炒好的鸡蛋。

步骤 3

加生抽调味，老抽调色，尝尝如果觉得淡再加点盐就可以出锅啦~

菜谱创建时间：2020-01-03 08:36:13