一定要五花肉🌸，口感好点，肉肉买回来后，切成食指大的一颗课，放生抽老抽老酒白糖调味腌制着，老抽莫过肉肉腌半天就可以了，肉肉腌过的酱油待会儿还可以拌米，不会浪费的！ 2.粽叶买回来放锅里煮熟，煮到粽叶对折不会断，有韧性就可以洗粽叶了，或者提前几天清水泡粽叶泡到粽叶有韧性就可以了 3.肉肉，粽叶准备好了，就开始搞糯米了，糯米浸泡半个小时差不了就可以放腌肉剩下的酱油，盐，老抽，尝一下咸淡就可以包了，全程我从来不放味精哦！ 4.我是按照五芳斋的方法包的，网上学的，裹粽子有个诀窍的，粽子一定要扎紧，不然吃起来没有嚼劲的， 5.包好的粽子高压锅防水莫过粽子半个小时就可以开吃！ 小孩子一下吃了五个，