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双色剁椒龙利鱼

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作者: Nita小仙女
龙利鱼佐豆腐和粉丝,很配家乐的金剁椒鱼头酱,平时吃不了辣的爸爸都吃光盘了呢~

用料

双色剁椒龙利鱼的做法步骤

步骤 1

先将粉丝用凉水浸泡15分钟。

步骤 2

200g豆腐切片铺在碗底。

步骤 3

把浸泡好的粉丝铺在豆腐上,尽量铺的薄一些(不然不容易蒸软)

步骤 4

龙利鱼洗净放在粉丝上。

步骤 5

拿出家乐金剁椒鱼头酱

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步骤 6
步骤 6

里面是两个小袋,一个是金剁椒酱,一个是蒸鱼调味汁。

步骤 7

先把金剁椒酱铺在鱼上

步骤 8

再倒入蒸鱼调味汁

步骤 9

一边铺上剁椒,另一边铺上切碎的野山椒

步骤 10

放入上汽的蒸锅或者蒸箱蒸15分钟左右。

步骤 11

取出后,在剁椒一侧放一些干辣椒,野山椒一侧放葱花,少许食用油烧热,浇在上面,就可以吃啦。

步骤 12

开吃。

菜谱创建时间:2019-12-29 22:27:32
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