凉拌鸡肉

作者： 记得点红星吖

灵感来自于洋葱脂渣 青岛名吃

用料

• 鸡腿 1只
• 洋葱 半个
• 黄瓜 半根
• 醋 耗油 香油 辣椒油 盐 味精 见下方

凉拌鸡肉的做法步骤

步骤 1

鸡腿可腌可不腌 放锅蒸熟 差不多十五分钟左右 拿出啦 把鸡腿撕成肉块 然后再上锅蒸五分钟 （防止内部不熟）

步骤 2

鸡肉放凉 洋葱切丝 黄瓜擦丝 加入少许辣椒油 一勺耗油 三勺醋 少许香油 少许盐 味精 搅拌均匀

步骤 3

开吃

凉拌鸡肉的小贴士

鸡肉一定要放凉 鸡腿肉比鸡胸肉好吃 拌完后放个十分钟 入味后更好吃

菜谱创建时间：2019-12-29 14:03:21