所有的食材都切碎
锅里热一点油，中火煸猪肉，一点点焦黄，煸出猪油。实在是香！下一点点的生抽，入味！
爆香菇～前面锅里剩一点生抽就不用再下了，怕太咸～
小火！记住小火爆腊肠，表面一点起泡就可以啦，很容易焦
泡香菇的水不要扔，派上用场了。炒板栗🌰！加香菇水中火闷到半熟，大概3分钟。加胡萝卜🥕粒，加盖中🔥闷2分钟～加2勺盐
最后小火，倒入之前炒熟的所有材料，和青菜🥬粒，倒入有玉米🌽粒的米饭🍚，充分搅拌～搞定～
摆盘，拍照，发圈哈哈。
本人上班族。玉米🌽粒和白米饭，前一天晚上已经焖熟冰箱放着。天气冷可以不放冰箱。香菇上班前加水泡，下班刚刚好。香菇水千万不要浪费了。腊肠和猪肉饼都有咸味，不要另外添加太多的盐，才不会总体太咸。全程注意火候，中小火，不然小东西很容易焦～