玉米猪肉香肠

作者： 红岩日记

小孩偷吃楼下烤肠 其实根本没肉 做个让她爱上

用料

• 玉米粒 150
• 猪肉 500克（3肥7瘦）
• 淀粉 50克
• 温水 250毫升
• 黑胡椒 5克
• 盐 2克
• 生抽 5毫升
• 老抽 5毫升
• 白糖 5克

玉米猪肉香肠的做法步骤

步骤 1

打俩鸡蛋也行 全部材料一起放。淀粉分两次

步骤 2

分两次放入淀粉 再放入温水打成细细的泥 我喜欢有点肉的 所以后期留了点玉米粒 并且肉没有打太碎

步骤 3

全部材料都放进去打即可 喜欢蒜香的 切点蒜末一起打

步骤 4

磨具我没刷油 因为猪肉有油 不需要刷。装裱花袋 挤上去。没裱花袋 用筷子夹进去也行

步骤 5

多余的拿锡纸用筷子夹肉泥后 包成条装。上锅大火蒸20分钟 就可以啦。冷冻 取出后直接电饼铛开3档 剪就热了 。

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步骤 6

步骤 6

还做了肉丸 因为肉有块 不是特别细的泥 所以不会很圆哦 做好温水下锅煮几分钟后捞出 放凉水里

步骤 7

多余的热放电饼铛 抹底油 煎两面金黄 夹汉堡用

步骤 8

阻止小孩外面买香肠吃 看肉肠不规则 不好看就知道了 我没打太细的肉泥

玉米猪肉香肠的小贴士

味道挺好的 记得别放太多言 这个后期都可以蘸料吃 还可以加番茄酱的烤肠 肉丸不喜欢 还可以再拿来煎 看情况 水和淀粉适当增加减少

菜谱创建时间：2019-12-26 17:17:53