首先是spaghetti的做法
意面加水煮熟捞出备用。豌豆也可以一起煮一下捞出备用(特别是像我一样用冷冻豌豆的)
锅内倒入适量油烧热,下入洋葱和肉炒至八九成熟。加入盐和一勺番茄酱翻炒几下,倒入煮好的意面和豌豆,继续翻炒直到意面裹上酱汁,出锅。
macaroni做法(快手粗暴版):锅内倒入一碗水烧开,把macaroni,豌豆,切好的洋葱和肉扔锅里转中火,快煮好时加入番茄酱和盐,收汁。
如果喜欢吃芝士可以在起锅前加入。推荐用切达芝士,马苏里拉味道太淡了。