鸡腿去骨,切成小块
鸡腿肉放入调料:2勺生抽➕2勺料酒➕2勺淀粉➕适量黑胡椒,搅拌均匀后,腌制10min
放一点油,放入腌制后的鸡腿肉,翻炒至鸡肉泛白,盛出备用
放入辣椒和蒜炒香,再次放入鸡肉翻炒,放入一点水,焖煮3min后撒入葱花完成✅
追求更低脂高蛋白的朋友可以将鸡腿肉换成鸡胸肉,味道也超级棒