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南瓜肉滑汤

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作者: 甜程妈妈
❤南瓜是秋冬季餐桌上少不了的食物,也是宝宝辅食添加中的明星食物。南瓜堪称“营养全能王”,那吃南瓜对宝宝身体有哪些好处呢? ❤给宝宝添加含有丰富维生素A、维生素E的食物,可提高宝宝免疫力。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素 A。 ❤南瓜含有大量的锌,参与人体核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质的固有成分,是人体生长发育的重要物质哦。 ❤而且,南瓜口感甜糯,是天然的甜味剂,宝宝非常爱吃哦。这样优秀的南瓜,还不快给宝宝准备起来!

用料

南瓜肉滑汤的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

南瓜和山药一起上锅蒸熟

步骤 3

蒸熟的南瓜压成泥

步骤 4

南瓜泥倒入锅中,加入200毫升清水,煮至微开。

步骤 5

猪里脊、牡蛎粉和煮熟的山药放入料理机打成泥,装入裱花袋,剪小口。没有裱花袋的,可以直接装在碗里,用小勺子来舀。

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步骤 6
步骤 6

水开后挤入肉泥,用筷子划成小段。用勺子的,可要做成小肉滑下到锅里。

步骤 7

煮五分钟后加入切好的生菜稍微煮一下即可。

南瓜肉滑汤的小贴士

这道菜适合9月龄以上的宝宝,做给一岁以上的宝宝可以稍加一点盐。牡蛎粉是宝宝补锌的绝佳食物,也能增加食物的鲜美,家中没有也可以暂时不放。

菜谱创建时间:2019-12-17 11:12:52
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