药材清汤火锅底料

作者： 々筱ゎ苒ち

去万达广场吃过宽板凳的清汤火锅，老公都觉得很好吃，去一趟不容易，所以自己在家里试着做，味道有点相似，是清汤，不像他们那么奶白。 这里记录一下，以免自己忘记了。

用料

• 当归 三四片
• 党参 一小把
• 黄芪 一小把
• 红枣 五颗左右
• 牛肉汤 买牛肉跟老板要的
• 南姜 两三片
• 甘蔗 1节

药材清汤火锅底料的做法步骤

步骤 1

黄芪这么多

步骤 2

党参这么多

步骤 3

当归有一些是会苦的，味道比较重，比较难吃，这种就下一两片就可以，那种味道不重的，可以下三四片。

步骤 4

汤底是去买牛肉跟老板要的牛肉汤，如果没有可以用清水就行，也可以用排骨汤。牛骨汤，鸡汤，都可以。

步骤 5

菜的部分。就喜欢吃什么菜就买什么菜来吃，

菜谱创建时间：2019-12-06 16:21:38