低脂又营养的番茄虾仁汤

作者： 田田1010

用料

• 西红柿 2个
• 虾仁 120克
• 大蒜 2瓣
• 洋葱 适量
• 黑木耳 适量
• 胡萝卜 少量
• 葱花香菜 适量
• 盐 0.5克
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 糖 半勺

低脂又营养的番茄虾仁汤的做法步骤

步骤 1

番茄十字刀沸水烫一下去皮 切丁

步骤 2

大蒜切碎，洋葱切丁，黑木耳&胡萝卜切丝

步骤 3

虾仁用料酒 少量盐 白胡椒 腌制片刻

步骤 4

冷锅热油 大蒜洋葱黑木耳胡萝卜爆香翻炒片刻，把番茄丁倒入锅中一起翻炒到番茄软化至8成

步骤 5

放入腌制好的虾仁翻炒入味后 倒入两大碗水，放调味料，耗油一勺，生抽一勺，薄盐小半勺，糖半勺

步骤 6

汤煮开后 放入喜欢的蔬菜。亦可直接下面条，面疙瘩等主食，做成烩面汤面。最后撒上葱花和香菜

步骤 7

这道浓汤搭配方式有很多，加入嫩豆腐和金针菇/肥牛 这个组合也非常美味

菜谱创建时间：2019-12-03 17:42:01