葱油拌面

作者： 我爱吃和远方

简单好做，快手拌面

用料

• 生抽 两勺
• 老抽 1勺
• 糖 1勺
• 醋。 1勺
• 蚝油 1勺
• 花生米碎 适量
• 小葱 1根
• 食用油 适量
• 香油 1勺
• 挂面 适量
• 蒜末
• 葱花

葱油拌面的做法步骤

步骤 1

把蒜和葱切碎

步骤 2

把生抽，老抽，香油，蚝油，醋，喜欢吃辣的放一勺老干妈搅拌均匀

步骤 3

另取一根葱切段，锅内热油，放入葱段

步骤 4

调料汁碗里加葱花蒜末，再倒入葱油

步骤 5

花生米拍碎，这个花生碎是精髓所在，最好一定要放，放了之后的面另有一番滋味。没有的话也可以不放。

步骤 6

煮一锅面，捞出

步骤 7

面煮好直接捞出放进调料汁梨，喜欢凉一点的也可以把面条过一下凉水。

步骤 8

加入花生碎，搅拌均匀

步骤 9

可以开动了，特别好吃。比我家附近店里卖的葱油拌面还好吃！而且很做法简单。

葱油拌面的小贴士

放调料的勺就是咱们平时吃饭的小勺就可以。不要放太多不然会咸，不过咸了可以放糖醋补救😂

菜谱创建时间：2019-12-03 12:34:00