一步到位韩式南瓜粥

作者： 快手小何

人懒就总想找捷径，看了不少厨友的菜谱，加之自己的意外收获，便有了这份一步到位韩式南瓜粥菜谱，与外面韩餐店的口味可以说还原度百分之百～

用料

• 长条南瓜 500克
• 糯米 适量

一步到位韩式南瓜粥的做法步骤

步骤 1

长条的那种南瓜（我超市买的叫大瓜？），洗净，切块，两人份大概用一斤。

步骤 2

糯米适量（两人份大概放一人份稀粥用的米量），放入高压锅，加水差不多没过食指指甲盖，再放入切好的南瓜一起煮，上气后转小火7-8分钟关火

步骤 3

把煮好的瓜皮夹出来扔掉，这时米和瓜都非常软，再拿料理棒处理一下就大功告成了！

一步到位韩式南瓜粥的小贴士

1.南瓜很硬，小心切手 2.南瓜本身煮好就有甜味，不太需要加糖，当然也看个人口味 3.水和糯米用量可以调节，就是做出来稀和稠的区别

菜谱创建时间：2019-12-02 19:44:03