凉拌木耳

作者： 999阳光生活

做过很多很多次 受到一致好评才想着出个菜谱，我一南方妹子都喜欢的凉拌菜，供大家参考吧

用料

• 木耳
• 香菜 必须放 不放不行
• 蒜蓉
• 剁椒

凉拌木耳的做法步骤

步骤 1

温水泡一个小时，撕成如图小块，别太大了不入味

步骤 2

冷水放木耳进去 水开计时2分钟 关火捞出沥水

步骤 3

接着记住比例，三勺酱油 两勺醋 一勺白糖 半勺盐，菜的多少按这个比例放就行，拌均匀

步骤 4

辣椒放指天椒 干辣椒 腌辣椒 泡辣椒都行，把香菜蒜蓉辣椒 码上去先别动

步骤 5

烧热油 泼上去 这个很重要！！

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步骤 6

步骤 6

搅拌均匀可以吃啦～

凉拌木耳的小贴士

喜不喜欢吃凉菜的都必须试一下，因为真的很好吃！！不好吃你骂我，毕竟你打不着🤣

菜谱创建时间：2019-12-02 17:04:21