荠菜豆腐羹

作者： 晶宝大柱子

用料

• 荠菜 100克
• 嫩豆腐 1块
• 蘑菇 10个
• 淀粉 1勺
• 盐 1克

荠菜豆腐羹的做法步骤

步骤 1

准备食材，简单吧，触手可及

步骤 2

蘑菇切片，荠菜切碎，豆腐切块

步骤 3

少量油热油锅，下蘑菇煸炒

步骤 4

加水，大火烧开

步骤 5

再次烧开下荠菜

步骤 6

再次烧开下豆腐，加盐，可以加点鸡精

步骤 7

大火炖五分钟，飘香

步骤 8

下淀粉勾芡，出锅

荠菜豆腐羹的小贴士

下好豆腐以后用铲刀把豆腐弄的再碎点，碎碎的混在汤里才好吃，整块不好吃。

菜谱创建时间：2019-12-01 16:30:50