黑芝麻红枣泥包子

作者： Rose姐姐的纯净素食餐

面包机揉面、一次发酵

用料

• 面粉 160克
• 芝麻粉 30克
• 水 70-80克
• 椰子花糖（红糖） 10克
• 酵母 2-2.5克
• 油 5-10克

黑芝麻红枣泥包子的做法步骤

步骤 1

先倒入水/其他植物奶

步骤 2

倒入面粉、芝麻粉（一包），中间挖个坑，倒入酵母粉；

步骤 3

按“和面”，完成后，再倒入一点点油，再按一次“和面”，全长40分钟左右

步骤 4

两次和面，结束后；分面团，一个30-40克都行，包馅料；红枣泥是以前做的（可以放其他馅料）

步骤 5

中间两个是馒头，没有馅料比较小个

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步骤 6

步骤 6

盖上盖子，发了1小时左右；蒸20分钟，熄火后不要马上开盖，5分钟后再打开

步骤 7

蒸好了

步骤 8

虽然不是很好看，但还是很松，而且不用二发，省时间

菜谱创建时间：2019-11-26 12:45:57