凉拌蓬蒿

作者： 崔牛牛家小厨房

万物皆可拌，明明是一道夏日凉菜呐

用料

• 茼蒿 1把
• 生抽 2勺
• 醋 5勺
• 香油 3滴
• 盐 小半勺
• 蜂蜜 1勺
• 芝麻 1勺

凉拌蓬蒿的做法步骤

步骤 1

选择嫩一点的蓬蒿，择掉太老的杆子，洗干净控水备用。

步骤 2

醋、生抽、香油（芝麻油）、盐、蜂蜜、芝麻放在一个小碗中调均匀料汁儿

步骤 3

调匀的料汁儿浇在控水后的蓬蒿上，拌均匀。 别说话，好好吃😋

凉拌蓬蒿的小贴士

1.蓬蒿的杆子太老的部分一定要择掉 2.加入蜂蜜的之后蓬蒿吃起来就不会涩了 3.最好是熟芝麻哈 4.可以加入红椒丝和胡萝卜丝 5.山东煎饼卷着好吃的不得了呐

菜谱创建时间：2019-11-25 20:50:43