莴苣炒香菇木耳

作者： 章鱼小媛子的菜谱

低卡路里蔬菜混烧

用料

• 莴苣 两根
• 木耳 一小碗
• 香菇 五个
• 老抽 两勺
• 盐 两小勺
• 辣椒 两根
• 大蒜 五瓣
• 大葱 一小段根

莴苣炒香菇木耳的做法步骤

步骤 1

莴苣把叶子去掉，把皮切掉。

步骤 2

木耳撕成小块，香菇切成小瓣，莴苣切成片，辣椒切成断，大蒜切小片

步骤 3

倒入老抽和盐巴

步骤 4

倒入少量白开水混合，待用。（这样做可以充分炒匀入味，不怕一碗菜咸淡不一）

步骤 5

热油锅放入蒜和辣椒大葱翻炒数秒

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步骤 6

步骤 6

倒入蔬菜，继续翻炒

步骤 7

当莴苣开始变透明时

步骤 8

淋在蔬菜里，翻炒上色入味。

步骤 9

出锅，开吃，香喷喷

菜谱创建时间：2019-11-25 16:33:28