这么好的减脂餐当然要和你分享-田园鸡肉饼

作者： 糖炒栗子烤红薯_2019

11月已经过半，天气越来越冷，恰是贴膘好时节，而且想想接下来圣诞节、元旦、春节。。。每逢佳节胖三斤有木有？各种节日扎堆儿到来之前，不如我们先吃一段时间的减脂餐～

用料

• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 胡椒 少许
• 西兰花 少许
• 蔬菜丁 若干
• 豆腐 1块

这么好的减脂餐当然要和你分享-田园鸡肉饼的做法步骤

步骤 1

准备的食材有： 鸡肉 200g 豆腐 一小块儿 鸡蛋 一个 蔬菜丁任意

步骤 2

用重物在豆腐上压一会儿去除多余的水分，然后在鸡肉里加入盐，黑胡椒，鸡蛋，豆腐，再放一勺面粉搅拌均匀。蔬菜先不放，因为蔬菜容易出水。

步骤 3

平底锅放油加热。

步骤 4

油热后把蔬菜丁放到搅匀的鸡肉里轻轻抓几下。

步骤 5

把鸡肉整形成任何你喜欢的形状，任何～ 放到平底锅里煎。

步骤 6

一面煎到金黄之后（大概需要3-5分钟）翻面煎两分钟。之后往锅里倒两勺清水，盖上锅盖焖3-5分钟，注意要全程中火哦～

步骤 7

锅里的水干了之后再大概煎1分钟就可以出锅装盘了。因为之前已经调过味道了，所以直接吃就已经很好吃了😋或者也可以加一些番茄酱，感受下酸酸甜甜的口感也可以呀～

步骤 8

当作便当带去上学上班也是个不错的选择呀！因为加了豆腐，肉饼熟了之后也都是软软的，再加上玉米胡萝卜的香甜，给小朋友们吃也是再适合不过的了呢，妈妈们做起来吧！

步骤 9

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菜谱创建时间：2019-11-15 17:29:21